Da Convino regna la cucina tradizionale Piemontese. Tra le tipicità, il Tartufo è protagonista. L'attenzione della scelta delle materie prime è il focus principale.
La carne selezionata è a km0, come il resto degli ingredienti di stagione. I piatti si prestano a essere abbinati alle etichette presenti sulla carta dei vini, accuratamente selezionate dal maitre sommellier,
per un'esperienza enogastronomica di alto livello.
Qualità e raffinatezza
Nulla è lasciato al caso: il menù, tradizionale e moderno allo stesso tempo, comprende grandi classici della cucina piemontese rivisitati con un tocco di classe e originalità.
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Con il nostro chef Richard Adams ed il suo team, abbiamo il piacere di presentarvi i menù realizzati per deliziare i vostri palati con creazioni uniche ed innovative.
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selezionata per voi con oltre 700 etichette !